Talán
már tudjátok, hogy bekerültem egy nagyon jó kis társaságba.
Mégpedig a nálunk lévő termelői piac kis közösségébe. Ezen
belül is leginkább a mini piac közösségébe.
Aki
ezekről akar bővebben tudni, az fb-n megtalálhatja a: Napsugár
Termelői Mini Piac név alatt. :)

Késő
délután volt már, mire hozzájuk értünk.
A
család minden tagja nagyon örült nekem, ami nagyon jólesett.
Olyan szeretettel fogadtak!
Így
belecsöppentem egy hét fős család mindennapjaiba. :)
Ők
egy olyan család, amelyik rengeteg kecskét nevel, a tejükből
pedig különböző termékeket készítenek. Úgyhogy megleshettem
náluk a kecskéket, a gondozásukat, a tejtermékek előállítását.
Na,
de kezdjük az elején. Elég messze laknak a fővárostól, így
szerencsére belecsöppentem a csendbe és nyugalomba meg a tiszta
levegőbe.
Rögtön
az első nap már kimentünk a tanyára a kecskékhez. Jó sokan
vannak. Több, mint száznegyvenen. Úgyhogy láttam, ahogy etetik,
itatják őket. És mivel ellési időszak van, ezért még
gidaszületés is volt. Én addig játszottam a két kislánnyal.
Nagyon sokat nevettünk. Még óriási szalmabálát is
elgurítottunk. Nem volt könnyű, de igazából nem is feladatként
csináltunk. A bála volt a bálna, és bálnavadászatot
játszottunk. Mert a többiek, a felnőttek (persze, Én is az
vagyok, de Én a gyerekekkel játszottam) is gurították a bálát,
így mi nem hagyhattuk, hogy utolérjenek minket. Ez elég sok
nevetésre és mókázásra adott nekünk okot.
A
fejést már nem vártuk meg. Én nagyon elfáradtam, így a
gyerekekkel visszamentem a házhoz. Fürdés és vacsora volt. Meg
beszélgetés.
Másnap
már korán kezdődött az élet és a munka a családban. Hiszen a
kecskesajtokat el kellett kezdeni készíteni. Hát kérem szépen,
ez egy nagyon kemény munka. A fent említett oldalon találtok róla
egy leírást, érdemes elolvasni, hogy ti is tudjátok. :)
Amíg
a mama készítette a sajtot, Én addig megmostam a gyerekek haját
és még kicsit le is vágtam. Mert ugye milyen, amikor vendég van a
háznál? Annyi mindent akarnak vele együtt csinálni, amennyit csak
lehet. Úgyhogy éppen fodrász voltam. Aztán a mama is megmosta a
haját, neki is kellett vágnom belőle. :)
Közben
azért lestem, hogy kell csinálni a kecskesajtot. Őszintén szólva,
Én nem vágnék bele. Hatalmas meló és nagyon fárasztó.
De
aznap megvolt a sok játszás is a gyerekekkel, mentünk játszótérre,
sétálni. A beszélgetés is megvolt a felnőttekkel. Megnéztem a
ház körüli állatokat is.
Harmadnap
a gyerekek már iskolába és óvodába mentek. Meg a család minden
tagja elment valahová a dolgára, így egyedül maradtam a melegedő
tejekkel. Vagyis nekem kellett figyelnem, hogy a megfelelő
hőmérsékletre melegedjenek (pasztörizálás), utána hűteni,
majd kultúrát adni neki és végül beoltani őket. Nem volt ezeken
kívül különösebb dolgom velük, de nagyon kellett figyelnem
rájuk. Kettőt meg is csináltam, mire a mama hazajött és tudta
csinálni tovább ő a sajtokat.
Délután
a család másik nőtagjával mentem mindenfele. Szállítottunk ki
sajt- és tejrendelést, begyűjtöttünk kecsketejet. Utazás közben
elég sokat beszélgettünk, így egy kicsit meg is ismerkedhettünk
egymással, egymás életével.
Egyébként
ő és a bátyja, akik leginkább foglalkoznak a kecskék
gondozásával. Nem kis munka. Annyi kecskét megetetni, mindegyiknek
tudni a nevét, megfejni őket, segíteni az ellésben.
Szóval
mindenki reggeltől estig melózott.
És
közben ott voltam nekik Én is vendégként. Ha kellett segítettem,
foglalkoztam a gyerekekkel. Jó volt ez nekem. Bekerültem így egy
nagy családba. Én is a részese lehettem. Így kivettem a részem
az életükből és tettem, amire megkértek. Mert azért egy
megszokott, összeszokott csapatmunkába Én nem tudok besegíteni.
De az egyebekben szívesen. :)
A
gyerekek korán lefeküdtek, mert másnap megint iskola és óvoda.
Én is korán feküdtem, mert Én meg fáradt voltam, egyébként is
korán szoktam lefeküdni.
Utolsó
nap mindenképpen korán kellett kelni. De mire én hat előtt
felkeltem, már a tej melegedett a tűzhelyen, a család felnőtt
tagjai mind fent voltak már. Időre vissza kellett érnünk a
fővárosba.
Szóval,
készülődés, összepakolás, bepakolás és indulás. De előbb
még némi bevásárlást el kellett intézni egy másik településen,
amit hoztunk fel a piacra. Nem volt hiány kilométerekből. :)
Akkor
még újra haza, mert otthon maradt valami. És csak utána indultunk
neki az autópályának. Megint órákig utaztunk.
Összességében
nagyon jól éreztem magamat náluk. Örültem, hogy része lehettem
egy családnak. Mert mint tudjátok, nekem nem igazán van családom.
Ráadásul ez egy nagy család a maga hét főjével. De mindenki
szeretettel és kedvesen viszonyult hozzám. A kislányok azt
mondták, olyan vagyok, mintha a nővérük lennék. Néha az anyjuk
meg babámnak hívott, mint a gyerekeit. :) Ezeken aztán jókat is
nevettünk. Láthatjátok, tényleg családtagként bántak velem.
Sajnáltam,
hogy vissza kellett jönni. Olyan jó kis nyugi és csönd volt ott.
Bár a hőség az kint elviselhetetlen volt. Bent némileg könnyebb
volt, a ventilátorok miatt, de azért ott is meleg volt, hiszen
folyamatosan ment a tűzhely a tejek miatt.
Búcsúzáskor
aztán puszi-puszi és ölelés volt. És azt mondták, ha majd
legközelebb megyek… ez és ez lesz. Várnak vissza. Ezek szerint
Én is jó vendég voltam. :)
Jó
volt látni ezt az összetartást, együttműködést náluk. Egy
célért dolgoztak mindannyian. És mindenki szívvel-lélekkel
beletette magát a munkába. Ez az életük, ezt akarják és
szeretik is csinálni. Kell ennél több?
Nem
mondom, hogy nincsenek vitáik, de harag, neheztelés nincs közöttük
és a vitákat sem véresen komolyan fogják fel. Hamar túllendülnek
rajta, mert megbeszélik a dolgokat. Jó lenne, ha sok-sok-sok család
lenne még ilyen, viszonyulnának így egymáshoz a családtagok.
Nagyon
örültem tényleg, hogy velük tölthettem pár napot. Ha újra
hívnak, újra menni fogok. :)
Elég
furcsa is volt visszajönni a fővárosba, a zajba, a tömegbe, a
nyüzsgésbe. Olyan nyugi volt ott, tökéletes csend éjszaka. És
rengeteg madárcsicsergés. :)
De
most már újra itt! :)
Fotókat
nem készítettem, inkább csak élveztem az ottani életet. :)
Ölelééés
Mindenkinek :)